主料:
芹菜叶适量,
鸡蛋,
两个,
白面适量
辅料:
油适量,
葱适量调料
白胡椒粉适量,
油适量,
盐适量,
水适量芹菜叶鸡蛋面饼的做法步骤
1.食材。芹菜叶、鸡蛋、面粉,胡萝卜,葱。
2.切碎。
3.所有的食材放一起。有白面、芹菜碎、胡萝卜碎,葱碎、鸡蛋,白胡椒粉、少许盐。加水搅拌。
4.调成糊。这些一共做了四张饼。
5.锅稍微热一下,放少许油。倒入面糊,用平铲摊开,薄薄的。一面凝固,拿起锅一晃,饼就偏到一面了,用平铲翻个个儿,再烙一会就熟了。全程小火。我每面烙了三分钟。喜欢软的就少烙会儿。
6.成品图。
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主食 家常菜 早餐 芹菜叶
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